Critiques : Fast Food Nation

Quel peut être le rapport entre une jeune lycéenne salariée, une bande d’étudiants altermondialistes, des clandestins mexicains et le directeur marketing d’une grande chaîne de fast food ? L’industrie du fast food, justement. La très « correcte » et pourtant impitoyable nouvelle puissance régissant le monde.

Sur le papier, tout va bien. McDon… euh Mickey’s est une multinationale prospère, omniprésente et proposant des produits de qualité. Elle offre également une palette d’emplois, des plus qualifiés aux plus accessibles. La société contribue au développement des villes et des régions les plus reculées des US en offrant des perspectives d’avenir. Sans compter les délicieux et ludiques repas qu’elle mitonne aux quatre coins du monde. Oui, Mickey’s est une chouette boîte… sur le papier.
Mais dans la vraie vie, la réalité n’est pas exactement aussi acidulée qu’un milkshake à la fraise.
Parce que dans la vraie vie, on trouve des résidus d’excréments dans la viande et les équipiers mineurs travaillent pour une misère. Dans la vraie vie, des clandestins mexicains non qualifiés sont parqués dans des abattoirs géants et sont chargés des tâches les plus difficiles et les plus dangereuses sans aucune garantie ni assurance en cas d’accident. Dans la vraie vie, des milliers d’hectares de culture sont sacrifiés à l’élevage industriel de steaks sur pattes.

Lorsque Eric Schlosser publie Fast Food Nation en 2001, il fout un énorme coup de pied dans le joli château de carte d’hypocrisie entretenu par une série de multinationales « alimentaires ». McDo et Burger King ont leur brûlot comme l’industrie du tabac avait eu le sien avec Révélations. Pas cool… et avec l’adaptation cinéma du plutôt doué Richard Linklater, ça ne risque pas de s’arranger. Ben oui, quand un type se gave de burgers et met bêtement sa santé en danger (Super Size Me), on rigole en se disant que ce n’est qu’un fêlé. Par contre, devant la démonstration sobre – mais parfaitement construite – de Linklater, le constat fait violemment froid dans le dos.
S’entourant d’un casting béton (Bruce Willis, Greg Kinnear, Ethan Hawke, mais aussi des perles comme Catalina Sandino Moreno), le réalisateur a surtout l’intelligence de rester fidèle à lui-même (et à l’esprit de Schlosser). Voilà un film puzzle fait de hasards pas si fortuits que ça, de destins pas si éloignés et de vérités pas si assumées.
Les images défilent crues et claires. Oui on savait déjà tout, ou presque, mais on remercie chaudement Linklater et Schlosser de nous remettre le nez dedans. Un peu de prise de conscience ne fait jamais de mal.

" Si le propos n’a rien de nouveau, Linklater lui insuffle la charogne (…), Chassée des résultats du labo, la bouse infeste tout le dialogue"
Nom et prénom du journaliste (article entier disponible dans Les cahiers du cinéma n°617, page 34).

" Le prolifique Richard Linklater (…) a fait de son film une curieuse toile d’araignée : on s’y agite en vain, prisonnier d’un no man’s land urbain fait d’enseignes clinquantes et de zone industrielle. "
Aurélien Ferenczi (article entier disponible sur le site de Télérama)

" Si, de surcroît, il débarque après le Moorien en diable Supersize me, on adhère toutefois à ce tract anti-malbouffe"
Laurent Djian (article entier disponible dans CineLive n°107, page 48).

" Témoignage sur l'incohérence du capitalisme, le film de Linklater tend plutôt à nourrir le chaland à l'altermondialisme adolescent"
Emmanuel Spadacenta (article entier disponible dans Score n°24, page 94).

" Difficile, après un tel pamphlet, d’avaler la moindre bouchée de hamburger sans une arrière-pensée. "
M.R. (article entier disponible dans Studio n°229, page 38)

" Soit une plongée ostensiblement infâme dans l'univers carnassier de la malbouffe, à partir d'une étude de cas à rendre végétalien le plus vorace des félins."
Gilles Renault (article entier disponible sur le site de Libération)

" (…) Fast Food Nation, pamphlet en forme de fiction voué à la dénonciation d'une industrie et de la société qu'elle a façonnée, film qui - pour le meilleur et pour le pire - ne dévie jamais du travail de démonstration qu'il s'est assigné."
Thomas Sotinel (article entier disponible sur le site du Monde)

" S’il échoue à installer une véritable tension dramatique, le cinéaste remporte son pari : le film est captivant, et il fait froid dans le dos."
O. B. (article entier disponible dans Le Nouvel Observateur n°2194, page 8)

" Une analyse pertinente du cynisme alimentaire."
Grégory Alexandre (article entier disponible dans Rolling Stone Magazine n°46, page 81)

" Juxtaposition inégale et parfois artificielle de petites histoires qui peinent à en dessiner une plus grande."
Mathieu Carratier (article entier disponible dans Première n°358, page 51.)

" Comme pamphlet prophylactique il est recommandé à tous les consommateurs."
Vincent Ostria (article entier disponible dans Les Inrocks n°573, page 47)

" Une comédie mi-pamphlet mi-documentaire. Le résultat nous laisse sur notre faim."
(article entier disponible sur le site de Ouest France).

" (…) Le film de Richard Linklater pêche par manque de réel enjeu dramatique. "
J.V. (article entier disponible sur le site de Metro).

" (…) En voulant mener plusieurs chevaux de bataille à la fois, il finit par s’éparpiller. "
A.S. (article entier disponible dans Paris Match n°3001, page 48)

" On apprend beaucoup, on sympathise avec la cause défendue, mais la narration est trop décousue et la charge trop répétitive pour demeurer digeste. "
F.-G.L. (article entier disponible dans Le Point n°1784, page 116)

" Une bonne idée, dont la dramatisation est trop naïve et trop éclatée pour convaincre. "
E.L. (article entier disponible dans L'express Mag n°2890, page 81)

" Cannes tiendrait-il son premier brulôt politique, signé de l’Américain Richard Linklater ? Sauf que ce film sec et implacable sur la malbouffe ne choisit pas la facilité : pas d’attaque frontale contre Bush, pas d’utopie libertaire, juste le constat d’un système plutôt effrayant. "
(article entier disponible sur le site de Télérama)

" Fast Food Nation ressemble plus à un exercice filmé de politique concrète qu'à un pur projet artistique. (…)Fast Food Nation ne manque pas de nerf ni de contenu mais d'identité. "
Olivier Seguret (article entier disponible sur le site de Libération)

" Linklater est indéniablement habile (…). Mais cette efficacité masque quelque chose de plus désagréable. Le ton perpétuellement satirique (…) finit par agacer. (…) pour convaincre, il faudrait avoir l’air un peu plus convaincu. "
J.-B.M. (article entier disponible dans Les Inrocks n°547, page 36)