" Nouvelle Cuisine régénère à lui tout seul le cinéma fantastique en alliant sens de la transgression et mélo sensuel pour un film paradoxalement de très bon goût. "
Alex Masson (article entier disponible dans Score n°16, page 79)
Première
" C'est de l'horreur, d'autant plus fascinante qu'elle est belle. "
Gérard Delorme (article entier disponible dans Première n°348, page 59.)
Crossroads
" Fruit Chan a réussi un film savoureusement effroyable. "
Eric Coubard (article entier disponible dans Crossroads n°39, page 27)
Zurban
" (…) Une description cynique et gratinée de la course au jeunisme. "
Olivier Pélisson (article entier disponible dans Zurban n°284, page 38)
L'Humanité
" La fable fantastique réussit à ce cinéaste qui (…) s'est forgé une patte d'auteur. "
Dominique Widemann (article entier disponible sur le site de L'Humanité).
TéléCinéObs
" (…) L'histoire (…) garde son effroyable pouvoir de malaise (…) tout en développant des thèmes politiques et sentimentaux parfaitement intégrés au propos. "
B.A. (article entier disponible dans TéléCinéObs)
Positif
" L'œil néoréaliste de Fruit Chan, au délà de la recherche faustienne de la jeunesse éternelle qu'il avait abordée avec Public Toilet (son expérience en DV), continue à explorer les contradictions explosives des classes sociales en Chine. "
L. C. (article entier disponible dans Positif n°540, page 39)
Mad Movies
" (…) Nous avons là une œuvre curieuse, qui mérite peut-être un (second) détour. "
Gilles Esposito (article entier disponible dans Mad Movies n°182, page 56)
Studio Magazine
" À déguster sans retenue. "
T.B. (article entier disponible dans Studio n°220, page 28)
A Nous Paris
" (…) Ce film (…) est Une Nouvelle Cuisine amère, mais goûteuse. "
Fabien Menguy (article entier disponible dans A Nous Paris n°297, page 19)
Télérama
" Le film est éprouvant, attirant et révulsif (…). "
Pierre Murat (article entier disponible sur le site de Télérama)
L'express
" Le scénario aurait mérité d'être mieux cuisiné. "
G.Ca. (article entier disponible dans L'express Mag n°2848, page 53)
Les Cahiers du cinéma
" La farce sanglante serait donc vaine si elle n'était pas portée par un sujet aussi sérieux : l'obsession maladive de notre époque pour la jeunesse. "
Stéphane Delorme (article entier disponible dans Les cahiers du cinéma n°609, page 35).
L'écran fantastique
(…) Le scénario se complait dans la noirceur (…). « Nouvelle Cuisine » constitue au demeurant un spectacle fameux, dont l'audace alimente la saveur. "
Bernard Médioni (article entier disponible dans L'écran fantastique n°262, page 15)
Les Inrocks
" Rien de sensationnel (…) scénario sans sursaut ni détour (…). "
Julien Gester (article entier disponible dans Les Inrocks n°531, page 36)
Le Monde
" (…) Scénario bizarroïde est univoque (…) "
Isabelle Regnier (article entier disponible sur le site du Monde)
Ouest France
" Un film d'horreur. Dur à avaler."
(article entier disponible sur le site de Ouest France).
Figaroscope
" Si cette histoire de raviolis est absurde, elle est contée d'une façon très convaincante (…). "
Françoise Maupin (article entier disponible sur le site de Figaroscope).
CinéLive
" Les scènes sanguinolentes s'étirent. (…) Une atmosphère aussi oppressante qu'un concours de bingo dans une maison de retraite du Larzac. "
Sandra Benedett (article entier disponible dans Cinélive n°98, page 52)
