" Un film volontier partisan mais éclairant sur la puissance des lobbies et l'art pervers de la communication politique. "
E.C. (article entier disponible dans Studio CinéLive n°34, page 45)
Figaroscope
" Une contestation de la baisse de la TVA dans la restauration, qui n'a profité ni à l'emploi, ni à la clientèle, selon le restaurateur Xavier Denamur. "
Marie-Noelle Tranchant (article entier disponible dans Figaroscope du 01/02/2012)
Le Monde
" Si les cinéphiles n'auront à se mettre ici sous la dent rien de plus, et rien de moins, qu'un documentaire d'intervention bien ficelé, tout Républicain qui songe à se nourrir correctement trouvera son compte dans ce film, qui ne perd ainsi pas au change. "
Jacques Mandelbaum (article entier disponible dans Le Monde du 01/02/2012)
TéléCinéObs
" (...) un documentaire jouissif dont la bidouille formelle n'entame en rien la méticulosité de l'enquête ni la pertinence des arguments. "
G.L. (article entier disponible dans TéléCinéObs n°2465, page 30)
Première
" Si la forme a sans doute été bidouillée sur Mac, le fond n'en demeure pas moins solidement étayé (...) "
Antoine Prioul (article entier disponible dans Première n°420, page 32)
Télérama
" République De La Malbouffe, réalisé par Jacques Goldstein, fait partie de ces films de propagande qui servent leur cause mais pas le cinéma. "
Jacques Morice (article entier disponible dans Télérama n°3238, page 45)