La famille Berg a gagné un safari en Afrique, mais n’ayant pas le temps d'accompagner les enfants, les parents demandent à oncle Eric de les accompagner dans cette aventure. Ils s'installent dans une réserve naturelle, où leur mission est de devenir bénévole et aider les animaux en voie de disparition. Ils découvrent que Mme Flinth, une voisine danoise, est également là. Lors
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d’une promenant dans la savane, Mme Flinth est kidnappée par les chasseurs. Oncle Eric et les enfants vont devoir poursuivre les ravisseurs afin de libérer Mme Flinth et les animaux volés.
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