Scènes de chasse en Bavière est une oeuvre importante des débuts du «jeune cinéma» allemand. Sans chercher à plaire, sans aucun souci du rythme et du temps, rejetant également toute recherche formaliste, Fleischmann accumule sur un milieu donné une série de notations dont le caractère documentaire, voire ethnographique, fait totalement oublier l’origine théâtrale du film. Trivialité, fermeture d’esprit, préjugés, violence latente et contagieuse, débilité même : le tableau ici dressé suscite le malaise chez le spectateur et engendre dans la réalité de l’intrigue, une tragédie banale et sordide qui n’aura rien appris à ses participants.