AMERICAN PIE 2 a été tourné en dix semaines en Californie du Sud, avec les principaux interprètes du méga-succès de 1999.
Les millions de spectateurs qui avaient ri à AMERICAN PIE attendaient fébrilement la suite des aventures et mésaventures sexuelles de Jim, Oz, Finch, Kevin, Michelle, Heather, Nadia et les autres. Mais les producteurs étaient bien décidés à ne pas se laisser déborder.
Chris Moore :
" Nous étions tous très fiers d’AMERICAN PIE et désireux d’être à la hauteur de l’original. Nous avons donc signé notre propre " pacte " : un engagement solennel à ne pas démériter ".
Le problème consista à réunir la distribution originale…
Chris Moore :
" Les gens s’étaient attachés à cette petite troupe, dont la qualité et l’harmonie avaient enrichi et humanisé nos personnages. Sans ce groupe d’acteurs, AMERICAN PIE 2 n’aurait été qu’un pâle succédané du premier film. "