"Le chocolat, à ce que l'on m'a dit, n'est pas une question de morale."
Vianne Rocher
Dans une petite ville où rien n'a changé depuis des centaines d'années, une guerre est sur le point d'éclater. À la tranquillité d'une tradition solidement établie s'opposent désormais les partisans de l'évolution. Fable humoristique sur le pouvoir magique du plaisir, LE CHOCOLAT est un conte qui explore avec une grande richesse d'émotion les thèmes de la tolérance et de la libération de soi.
Un chocolat au goût de liberté
La bataille que livre Vianne, une femme à l'esprit libre, au nom du droit de vivre pleinement sa vie sans refuser le plaisir, a d'abord été le sujet d'un livre de Joanne Harris, "Chocolat". L'auteur y utilise le chocolat comme une métaphore dramatique de la puissance libératrice du plaisir.
Lasse Hallström avait précédemment adapté un autre roman, "L'œuvre de Dieu, la part du diable", de John Irving. Il décela immédiatement au cœur de la fable originale de Joanne Harris ce qu'il cherche pour ses films : une célébration des aspects aussi amusants, excentriques et magnifiques qu'imprévisibles du comportement humain…
Un avant-goût de chocolat : l'histoire du projet
Pour écrire l'adaptation du roman, le scénariste
Robert Nelson Jacobs s'est plongé dans l'histoire, l'héritage mystique et le mythe qui entourent le chocolat. Il confie avoir dû, malgré les avertissements de son médecin, goûter absolument tous les genres de chocolat – au nom de l'authenticité de son travail, bien sûr…
Plus il savourait le chocolat, plus il plongeait dans l'histoire, les désirs humains et les pulsions destructrices de la répression et de la bigoterie…
"Dès le départ, je me suis donné pour priorité le juste équilibre entre comédie, sensualité et intensité dramatique, avec une touche de mystère. Le charme et la magie de l'histoire m'ont séduit, comme le mélange de sagesse et d'astuce. Je voulais rendre à la fois l'humour, les surprises et avant tout l'honnêteté émotionnelle des personnages."
