Originaire du Comté de Santa Clara, en Californie du Nord, Eckhart a fait son apprentissage d'acteur à New York, où il joua notamment "Amazing Grace" de Michael Cristofer face à Marsha Mason. Ancien condisciple du dramaturge, scénariste et réalisateur Neil LaBute, qu'il rencontra sur les bancs de la Brigham Young University, il a interprété plusieurs de ses pièces de jeunesse avant de tourner sous sa direction
En Compagnie Des Hommes,
Entre Amis Et Voisins,
Nurse Betty, avec Renée Zellweger, et
Possession.
Aaron Eckhart a obtenu l'Independent Spirit Award du Meilleur Espoir 97 pour
En Compagnie Des Hommes. Il a également joué dans
L'Enfer Du Dimanche d'Oliver Stone,
Molly avec Elisabeth Shue et
The Pledge de Sean Penn, avec Jack Nicholson.
Aaron Eckhart compte parmi ses succès
Erin Brockovich de Steven Soderbergh, où il interprétait l'amant de Julia Roberts,
Possession de Neil LaBute, avec Gwyneth Paltrow, et le film-catastrophe
Fusion – The Core de Jon Amiel. On le reverra prochainement dans le western de Ron Howard
Les Disparues, également interprété par Tommy Lee Jones et Cate Blanchett, et aux côtés de Ben Kingsley dans
Suspect Zéro.
En 2006, il interprète l'Homme aux côtés d'Héléna Bonham Carter dans
Conversation(s) Avec Une Femme et joue dans
Thank You For Smoking. Il tient également un des rôles principaux du film
Le Dahlia Noir signé De Palma, aux côtés de Josh Hartnett, Scarlett Joahnsson et Hilary Swank.
En 2007, il joue dans le film
Le Goût De La Vie aux côtés de Catherine Zeta-Jones et d'Abigail Breslin. La même année il produit
Bill pour lequel il interprète le rôle principal. En 2008, il obtient un second rôle dans
The Dark Knight, Le Chevalier Noir de Christopher Nolan. L'année suivante,
Aaron Eckhart joue dans la comédie romantique
Love Happens avec Jennifer Anniston.
En 2010, on le retrouve dans une grosse production
World Invasion : Battle Los Angeles et dans le drame
Rabbit Hole aux côtés de Nicole Kidman.