Après avoir fait le Conservatoire de Théatre de Paris, Adrienne Pauly débute dans le cinéma avec le film
Il Y A Des Journées Qui Meriteraient Qu'On Leur Casse La Gueule d'Alain Beigel et
Mauvais Genre de Laurent Bénégui.
Elle tourne deux films sous la direction de Claude Chabrol :
Au Coeur Du Mensonge,
Bellamy et elle retrouve Laurent Bénégui sur le tournage de
Mille Bornes. On la voit également dans
Terminale et
La-haut, Un Roi Au-dessus Des Nuages de Pierre Schoendoerffer. L'actrice est aussi chanteuse.