Astrid Berges-Frisbey est née à Barcelone d’un père catalan et d’une mère franco-américaine. L'actrice franco-espagnole passe par les cours Simon à Paris et débute sa carrière dans la série télévisée
Sur Le Fil avant de jouer dans plusieurs films pour la télévision.
Sa première apparition sur le grand écran se fait avec
Un Barrage Contre Le Pacifique en 2008, puis, en 2009,
Astrid Berges-Frisbey joue dans la comédie
La Première étoile. Deux années plus tard, elle est choisie pour interpréter une sirène dans la super-production
Pirates Des Caraïbes : La Fontaine De Jouvence alors présenté hors compétition du
64ème Festival International Du Film De Cannes 2011. La même année, Daniel Auteuil la dirige dans le remake du film de Marcel Pagnol,
La Fille Du Puisatier.