Beth Grant est née le 18 septembre 1949 à Gadsden, Alabama (Etats-Unis).
Elle apparaît dans des séries prestigieuses telles que
Friends,
X Files - Aux Frontières Du Réel,
Les Experts,
Six Feet Under ou encore récemment
Jericho.
Elle tourne dans de nombreux films indépendants américains, ayant souvent, par son physique, le rôle d’une conservatrice assez sèche.
En 1989, elle commence dans
Rain Man de Barry Levinson, puis
Safe de Todd Haynes en 1995.
Elle fait ensuite une apparition dans le
Pearl Harbor de Michael Bay, avant d’être engagé par Ridley Scott pour
Les Associés.
En 2004, Beth Grant a réalisé une sorte de grand chelem en remportant la Los Angeles Ovation Award, la Drama Critics Circle Award et la Garland Award pour son premier rôle dans la pièce The Trials and Tribulations of a Trailer Trash Housewife de Del Shores.
En 2006, elle joue dans
Mémoires De Nos Pères de Clint Eastwood, dans le succès inattendu
Little Miss Sunshine, réalisé par Jonathan Dayton, puis dans
Southland Tales, un film d’anticipation avec Sarah Michelle Gellar.
En 2008, elle est à l’affiche de
No Country For Old Men - Non, Ce Pays N'Est Pas Pour Le Vieil Homme des frères Coen.