Charlene Choi est née au Canada à Vancouver mais grandit à Hong Kong. Elle sort diplomée de la Rosaryhill School et démarre une carrière de mannequin et de chanteuse.
En parallèle, elle entame une carrière d’actrice à Hong Kong. Après des rôles dans des films plutôt confidentiels comme
Leave Me Alone ou encore
The Twins Effect, elle émerge vraiment dans le thriller
Diary des frères Pang. Elle obtient d’ailleurs de nombreuses nominations et reçoit même le prix de la meilleure actrice aux Puchon International Fantastic Film Festival.
Elle tourne ensuite dans le succès
Simply Actors pour lequel la critique salue sa prestation.
En 2008, elle revient au cinema avec
Shaolin Basket.
