Figure populaire de la télévision et du cinéma pour de nombreux seconds rôles dramatiques,
Christian Barbier a tourné une trentaine de films à partir de 1962 dont
Week-end à Zuydcoote,
La Vie De Château,
L'homme à la Buick, Le Franciscain De Bourges, La Horse, Les Granges Brûlées et L'Homme Pressé sous la direction des plus grands cinéastes, de Pierre Granier-Deferre à Henri Verneuil, en passant par Jean-Paul Rappeneau et Edouard Molinaro.
Souvent choisi pour incarner des personnages âpres et austères, Christian Barbier a partagé l'affiche avec Alain Delon, Jean Gabin, Fernandel, Simone Signoret...
En 1968, la télévision lui a offert une importante notoriété avec le premier rôle du célèbre feuilleton L'Homme Du Picardie réalisé par Jacques Ertaud, avec Pierre Santini et Pierre Tornade, qui a marqué l'histoire du petit écran et de l'ORTF. Christian Barbier incarnait un artisan de batellerie bourru, mais attachant qui a fait de lui une vedette de premier plan pendant plusieurs années.
Le comédien est apparu aussi dans Les Cinq Dernières Minutes. Au théâtre, où il a joué une vingtaine de pièces, il a été remarqué en 1956 dans Marie Stuart de Frédéric Schiller, sur la scène du théâtre Hébertot. En 1967, Christian Barbier a été mis en scène par Georges Wilson dans Dieu, empereur et paysan de Julius Hay.
Il s'est éteint le 3 novembre 2009, à l'age de 85 ans.
