David Dorfman commence sa carrière très jeune. A partir de 7 ans, il joue dans la série
Ally Mcbeal. Il participe ensuite à des films d’horreurs américains comme
Le Cercle,
Panic,
Massacre à La Tronçonneuse et
Le Cercle - The Ring 2.
En 2008, et pour un peu casser son image, il participe à la comédie
Drillbit Taylor : Garde Du Corps aux côtés d’Owen Wilson.