Dee Baker commence à l'âge de 9 ans dans des comédies musicales, opéras, pièces de théâtre. A la télé, sa voix devient rapidement connue. Il a prêté sa voix pour
Happy Feet et de nombreuses séries télé. Il est surtout connu pour avoir doublé des personnages de dessins animés ou de jeux. En 1996, il prête sa voix dans le film d'animation
Space Jam.
Il prête sa voix au cochon George dans le film
Mon Frère Le Cochon en 1999. Il reprend du service pour le film d'animation en 2008 avec la version animée de la guerre des étoiles :
Star Wars : The Clone Wars.