Jeon est née en 1973 et commence sa carrière comme vedette de télévision avant de passer au grand écran. Le succès commercial de
The Contact en 1997 l'a mise au premier plan du cinéma coréen. Les rôles qui suivent sont variés et bien choisis. Ils montrent également l'étendue de ses possibilités : l'ambitieuse femme adultère de
Happy End, la femme chaste dans
Untold Scandal ou la serveuse atteinte du SIDA dans
You Are My Sunshine.
On la retrouve dans
Secret Sunshine alias
Milyang en 2007, un film présenté en sélection officielle au Festival de Cannes de 2007 et pour lequel elle reçoit le
Prix d'Interprétation Féminine.