D'origine suédoise, Hans Dolph Lundgren a un QI de 160 et est titulaire d'une maîtrise en ingénierie chimique. Il obtient une bourse en 1977 et quitte la Suède pour se rendre aux États-Unis. Il parle couramment le suédois, l'anglais, l'allemand, le français et le japonais. Ceinture noire de karaté, il décroche le titre de champion d'Europe en 1980 et 1981 puis le titre mondial en 1982. Il est accepté en 1983 au prestigieux MIT et c'est la même année qu'il décide de s'installer pour de bon à New York. Il assure en même temps des missions de garde du corps, par exemple pour Grace Jones, avec qui il est en couple un moment.
Il la retrouve d'ailleurs à l'affiche de son premier film
Dangereusement Votre. La consécration arrive avec
Rocky 4 de Sylvester Stallone. Il obtient un premier rôle dans
Le Scorpion Rouge et il enchaîne ensuite les séries B. La plus mémorable reste
Universal Soldier avec Jean Claude Van Damme. Il continue à jouer dans des films d'action de seconde zone, parfois restés inédits, et il se met à réaliser et écrire ses propres films qu'il signe à un rythme régulier, comme
Diamond Dogs,
Missionary Man ou encore
The Mechanik.
