César 2011 du meilleur espoir masculin pour Carlos, Le Film
Né à Caracas, Edgar Ramirez a beaucoup vadrouillé dans sa jeunesse grâce à son père, un attaché militaire. Du Canada à l'Italie, il vécut aussi une année entière en Autriche, il parle ainsi aussi bien l'anglais, l'espagnol, le français, l'italien et l'allemand. Diplômé en journalisme, Edgar Ramirez se spécialise dans la communication politique : il veut être diplomate.
En 2002, il participe à un court-métrage du scénariste de Alejandro González Inárritu et décide de devenir pleinement acteur.
Deux ans plus tard, on le retrouve dans le film
Punto Y Raya candidat à l'Oscar du meilleur film étranger. Tony Scott le remarque et lui propose un des rôles principaux du film d'action
Domino.
On le retrouve en 2007, année où il tourne successivement
La Vengeance Dans La Peau avec Matt Damon et
Angles D'Attaque aux côtés de Matthew Fox, Eduardo Noriega et Sigourney Weaver.
Deux ans plus tard, on le découvre à l'affiche des deux volets du biopic consacré à la vie du Che et orchestré par Steven Soderbergh dans
Che - 1ère Partie : L'Argentin et
Che - 2ème Partie : Guerilla.
2010 marque un tournant dans sa carrière grâce au long-métrage
Carlos, Le Film d'Olivier Assayas dans lequel il incarne le terroriste Ilich Ramírez Sánchez, alias Carlos. Cette performance, saluée par la critique lui vaut une nomination au
Golden Globe 2011 du meilleur acteur dans une mini-série et le
César 2011 du meilleur espoir masculin.