Point de départ pour cet acteur dont la carrière s'étend sur près de 50 ans, la télévision. Ce n'est que dans les années 60 que
Edward Asner décroche ses premiers rôles au cinéma, notamment dans
The Satan Bug de John Sturges. On le retrouve notamment en 1991 dans le film choc signé Oliver Stone
Jfk.
C'est pourtant en grande partie à la télévision qu'il passe le plus clair de son temps. Il compte à son palmarès des apparitions dans les séries
Les Mystères De L'Ouest,
L'Homme De Fer,
Mission Impossible - La Série,
Hawaii Police D'Etat,
Roseanne,
X Files - Aux Frontières Du Réel,
Urgences,
Dead Zone ou encore
Les Experts : Manhattan.
En 2009, il prête sa voix à Carl Fredricksen, le septuagénaire ronchon de
Là-haut.