Après avoir entamé une collaboration avec Tarantino sur
Reservoir Dogs, Erica Steinberg est devenue la directrice de la société de production du réalisateur en mai 2006. Elle a été productrice exécutive du diptyque
Kill Bill (volume 1), de
Killshot de John Madden et de
Daltry Calhoun avec Johnny Knoxville et Elizabeth Banks.
Elle a fait ses débuts chez Miramax au département relations publiques, où elle a travaillé sur des films comme
Pulp Fiction,
Coups De Feu Sur Broadway,
Crying Game,
Jackie Brown et
L'Oeuvre De Dieu La Part Du Diable, avant de se tourner vers la production en 2001. Diplômée de la Boston University, elle vit actuellement à Los Angeles.