Après une formation à la Rue Blanche et une suite de petits rôles dans les années 70, Fanny Cottençon se fait ovationner pour son rôle dans
L'Etoile Du Nord de Pierre Granier-Deferre en recevant en 1983 le César de la meilleure actrice dans un second rôle.
Dès lors sa carrière est lancée et Fanny Cottençon enchaîne les long-métrages :
Paradis Pour Tous d’Alain Jessua,
Les Fausses Confidences de Daniel Moosmann,
Tant Qu'Il Y Aura Des Femmes de Didier Kaminka et
Les Saisons Du Plaisir de Jean-Pierre Mocky. Compagne de Roger Coggio, elle a d’ailleurs joué pour lui dans
La Folle Journée Ou Le Mariage De Figaro en 1989.
Pendant les quelques années à venir, Fanny Cottençon retourne à ses débuts en ne faisant essentiellement que de la télévision, avec quelques rôles mineurs sur grand écran. Elle interprètera aussi au théâtre Les Monologues du vagin d’Eve Ensler.
C’est grâce à André Téchiné qu’elle s’impose de nouveau au cinéma dans
Change Moi Ma Vie avec Fanny Ardant et Roschdy Zem. On la voit ensuite dans
Dialogue Avec Mon Jardinier de Jean Becker, et plus récemment
La Chambre Des Morts et
Le Temps D'Un Regard. En 2008 sort son dernier projet
Tu Peux Garder Un Secret ? d’Ilan Flammer.