Née le 15 Avril 1888 à San Antonio au Texas, sous le nom de Florence Rabe, elle est une actrice américaine. Elle commence sa carrière en 1940 sous la direction de Rowland V. Lee dans
Le Fils De Monte Cristo. Trois ans plus tard, elle est à l'affiche de deux films :
Mr Lucky et
Le Ciel Peut Attendre. L'apogée de sa carrière arrive en 1947 sous la direction d'Alfred Hitchcock dans le film
Rebecca. Elle tourne par la suite avec de grands réalisateurs comme Anthony Mann, William Dieterle, Jean Renoir, Robert Parrish où elle tournera avec lui son dernier film :
The San Fransisco Story.
Le 31 Janvier 1954 à l'âge de 66 ans, Florence Bates meurt d'une crise cardiaque à Los Angeles.