Florence Foresti est née à Lyon en 1973. Elle arrive à Paris et se fait remarquer dans la
Bern Academy, où elle interprète le personnage de Kim la rappeuse, dans le cadre de l’émission
20h10 pétantes présentée par Stéphane Bern sur canal +.
En 2004, elle présente chaque jour un sketch de quelques minutes dans l’émission
On a tout essayé de Laurent Ruquier, c’est là qu’elle se fait remarquer par le public.
Son succès lui permettra de monter sur scène pour un one woman show intitulé
Florence Foresti fait des sketches à la Cigale.
Florence Foresti débute en tant qu’actrice en 2006, dans
Dikkenek d’Olivier Van Hoofstadt aux côtés de Jérémie Rénier, Marion Cotillard, Dominique Pinon et Mélanie Laurent. Elle y interprète le rôle du commissaire de police Laurence Cochet. Elle prête également sa voix au professeur dans le film d'animation
Lucas, Fourmi Malgré Lui. En 2007, elle joue dans
Détrompez-vous aux côtés de Mathilde Seigner et de François Cluzet et dans
Si C'était Lui... d’Anne-Marie Etienne. Elle joue également aux côtés de Vincent Lindon et de Virginie Ledoyen dans
Mes Amis, Mes Amours, adapté du roman éponyme de Marc Lévy.
En 2009,
Florence Foresti joue la compagne de Pierre-François Martin Laval dans le déluré
King Guillaume, puis deux ans plus tard écrit son premier long-métrage et donne ainsi la réplique à Jamel Debbouze pour la comédie
Hollywoo.