Après des études d'art graphique à l'Ecole Nationale Supérieur des Arts Décoratifs de Paris de 1979 à 1984, Franck Schwarz s'est entraîné à la publicité en tant que directeur artistique. Cinq ans plus tard, il trouva sa voix à travers les décors de cinéma. Il commença comme assistant décorateur sur de nombreux films à succès tels que
Des Nouvelles Du Bon Dieu de Didier Lepecheur,
Taxi de Gerard Pirès,
Les Rois Mages de Didier Bourdon et Bernard Campan ou encore
Deux Frères de JeanJacques Annaud, avant de passer chef décorateur sur
Papa de Maurice Barthélémy.