Geoffrey Pierson est né le 16 juin 1949 et a été élevé à Chicago. Après son bac, il part pour New York où il intègre la Fordham University. Après avoir obtenu son diplôme, il entre à Yale pour étudier le théâtre et en 1980, il obtient son master.
En 1983, sa carrière d’acteur débute dans la série
Ryan'S Hope dans laquelle il joue pendant trois ans. On le voit dans plusieurs séries télévisées comme
New York Undercover,
Friends ou encore
Monk. Sa filmographie compte entre autres
Instant De Bonheur (1995) de James Foley, avec Al Pacino et
Juste Une Fois ! de Bob Goldthwait (2007).
Geoffrey Pierson s’illustre aussi bien au théâtre qu’au cinéma. On l’a vu dans plusieurs pièces jouées à Broadway comme
Tricks of the Trade aux côtés de George C. Scott, dans
The Gamblers à l’American Stage Company, ou encore dans
Les Liaisons Dangereuses à la Virginia Stage Company.
En 2008, il est à l’affiche de
L'échange de Clint Eastwood.