Gilles Legrand a commencé sa carrière dans le cinéma en étant assistant réalisateur, puis très rapidement, il devient producteur. Il fonde sa société, Epithète film, avec laquelle il produit les films de Patrice Leconte comme
Ridicule,
La Veuve De Saint-pierre ou de Philippe Lioret avec
Tombés Du Ciel,
Tenue Correcte Exigée. Il a également produit
Les âmes Grises d’Yves Angelo...
En 2004, il passe à la réalisation avec
Malabar Princess, puis réédite l’expérience en 2007 avec
La Jeune Fille Et Les Loups, où il met en scène, entre autres, Laetitia Casta en amoureuse des loups, bien décidée à devenir la première femme vétérinaire au sortir de la Première Guerre Mondiale.
Les années suivante,
Gilles Legrand s'en retourne à la production avec
Musée Haut, Musée Bas,
Micmacs à Tire-larigot et
No Et Moi pour repasser derrière la caméra en 2011 avec le drame familiale
Tu Seras Mon Fils pour lequel il dirige Niels Arestrup et Lorant Deutsch en père et fils distants.