Guilaine Londez fait ses premiers pas devant la caméra de Chantal Akerman en 1991 pour
Nuit Et Jour. Puis, elle apparaît aux côtés d'Emmanuelle Béart dans
Ruptures de Christine Citti. Deux ans plus tard, elle rejoint Michel Serrault et Eddy Mitchell dans la comédie
Le Bonheur Est Dans Le Pré d'Etienne Chatillez. Toujours dans le même registre, on la retrouve dans de nombreuses comédies signées Miguel Courtois (
Une Journée De Merde), Richard Berry (
L'Art (délicat) De La Séduction), Bruno Podalydès (
Liberté-oléron), Pierre Jolivet (
Zim And Co.), etc...
En 2006, elle découvre un fan de Johnny sous les traits de Fabrice Luchini dans la comédie
Jean Philippe de Laurent Tuel. L'année d'après, elle est à l'affiche de deux long-métrages :
Je Crois Que Je L'Aime de Pierre Jolivet et
Les Insoumis de Claude-Michel Rome.
Deux ans plus tard, elle retravaille sous la houlette de Bruno Podalydès et Pierre Jolivet dans
Bancs Publics (versailles Rive Droite) et
La Très Très Grande Entreprise. Passage ensuite à la télévision dans la série policière
Memento - La Série où elle rejoint Daniel Russo.