Gustavo Santaolalla a composé son premier single dès l'âge de 16 ans.Après trois décennies de succès en tant que musicien et producteur, il lance en 1997 avec son associé argentin, Anibal Kerpel,le label Surco. En 2003, les artistes Surco se sont imposés dans 8 catégories des Grammys latino-américains. Parallèlement à sa carrière de producteur, Gustavo Santaolalla a pu réaliser l'un de ses rêves :composer pour le cinéma.
Après avoir été conseiller musical sur la BO de
Star Maps (qui incluait des chansons de deux de ses découvertes : Julieta Venegas et Puya), il a signé coup sur coup les musiques originales de deux films d'Alejandro Gonzalez Inarritu :
Amours Chiennes et
21 Grammes. En 2004, il est l’auteur de la musique de
Carnets De Voyage de Walter Salles.
Il a reçu un Golden Globe et un Oscar pour la musique originale de
Le Secret De Brokeback Mountain d’Ang Lee et un deuxième Oscar pour la musique de
Babel d'Alejandro Gonzalez Inarritu. Il a récemment été récompensé d’un Premio Gardel et deux Grammy Awards latino américain pour son travail sur
Cafe De Los Maestros retraçant la vie des célèbres danseurs de tango Argentin.
