Jason Clark a obtenu un diplôme d’économie de l’UCLA et a ensuite commencé à travailler dans la production cinéma auprès du réalisateur Walter Hill.
Jason Clark a été le producteur exécutif de
Stuart Little et
Stuart Little 2 de Rob Minkoff, qui ont tous deux connu un grand succès au box-office. Il a occupé la même fonction sur
Happy, Texas de Mark Illsey, primé au Festival de Sundance 1999, et sur le film de Stephen Gyllenhaal
Homegrown, ainsi que sur Killer Diller de Tricia Brock et
Sink Or Swim de Su Friedrich.
Parmi les autres films qu’il a produits figurent trois films interprétés par Jean-Claude Van Damme :
Risque Maximum de Ringo Lam,
Mort Subite de Peter Hyams et
Le Grand Tournoi, également réalisé par Van Damme. En 2006, il est producteur exécutif sur
Monster House.