Canadien d'origine,
Jay Baruchel a suivi dès l'age de 12 ans des cours de comédie. Après des débuts à la télé canadienne, il obtient son premier rôle important dans
Presque Célèbre de Cameron Crowe. Il est ensuite remarqué dans
Les Lois De L'Attraction et surtout
Million Dollar Baby de Clint Eastwood. On a ensuite pu le retrouver, toujours dans des seconds rôles dans
En Cloque, Mode D'Emploi,
Tonnerre Sous Les Tropiques ou encore
Une Nuit à New York.
Après avoir été "voix" dans le film d'animation
Dragons,
Jay Baruchel se voit offrir par le réalisateur Jim Field Smith une tête d'affiche dans
Trop Belle !.