Au cinéma,
Jennifer Coolidge a prêté sa voix au personnage de tante Fanny dans la version originale du film d’animation
Robots. Elle a joué également dans
Les Désastreuses Aventures Des Orphelins Baudelaire de Brad Silberling, aux côtés de Jim Carrey et Meryl Streep, dans
La Revanche D'Une Blonde de Robert Luketic,
La Blonde Contre-attaque de Charles Herman-Wurmfeld et l'inoubliable mère de Stifler dans la saga des
American Pie.
Côté théâtre,
Jennifer Coolidge a été la vedette de la production à Broadway de la comédie de Claire Booth Luce « The Women », et a été nommée au Drama Desk Award de la meilleure comédienne.
Elle a joué également à la télévision des rôles en guest star dans les séries
Sex And The City,
Friends,
Frasier et
Seinfeld. Elle a prêté sa voix à un personnage régulier de la série animée
King Of The Hill. Jennifer Coolidge partage avec Matt LeBlanc la vedette de la série
Joey, spin-off de
Friends. Elle y incarne l’agent de Joey !
En 2006, on la retrouve à l'affiche de
Sexy Movie d'Aaron Seltzer, aux cotés d'Alyson Hannigan et Fred Willard et d'
American Dreamz aux côtés de Hugh Grant et Mandy Moore.
Jennifer Coolidge enchaîne ensuite avec
Click : Télécommandez Votre Vie,
Big Movie,
For Your Consideration,
Docteur Dolittle 4,
Igor,
Soul Men,
Gentlemen Broncos,
Exterminators et
Bad Lieutenant : Escale à La Nouvelle-orléans.
En 2012, après avoir repris son rôle de la mère de Stifler dans
American Pie 2 et
American Pie 3 : Marions-les !,
Jennifer Coolidge réincarne la célèbre couguar pour
American Pie : 10 Ans Après.