Né le 8 septembre 1958 à Chicago, dans l'Illinois, Jim Cantafio est un acteur américain. Il commence sa carrière dans des séries télé. En 1993 on le retrouve dans
Nypd Blues. L'année d'après il est aux côtés de George Clooney dans
Urgences. Il multiplie les apparitions sur le petit écran. Puis en 2004, Clint Eastwood l'engage pour un rôle dans
Million Dollar Baby. La même année, il fait une brève apparition dans la série de Marc Cherry
Desperate Housewives.
En 2006, Clint Eastwood fait encore appel à lui pour
Mémoires De Nos Pères. Un film sur la seconde guerre mondiale. En 2007, il joue aux côtés de Bruce Willis dans les quatrièmes aventures de John McClane
Die Hard 4 - Retour En Enfer.
On retrouve Jom Cantafio en 2008 dans
L'échange, son troisième film avec Clint Eastwood.