Venu du théâtre, Jon Foster a acquis au fil des années une solide formation en se produisant d'abord sur les scènes de l'Iowa, puis à Los Angeles, ainsi que dans les séries
Amy et
Danny et le téléfilm
Murder In Greenwich. Au cinéma, il apparaît notamment dans
Treize Jours de Roger Donaldson,
La Maison Sur L'Océan d'Irwin Winkler et
Terminator 3 de Jonathan Mostow. Fan de musique et de sports, il a été en 2004 l'un des protagonistes de la série
Life As We Know It et a également joué dans un épisode de
New York Unité Spéciale.
Jon Foster est révélé au grand public en 2004 dans
The Door In The Floor de Tod Williams, inspiré du roman de John Irving
A Widow For One Year, film dans lequel il partageait l’affiche avec Jeff Bridges et Kim Basinger. En 2006, il est l’affiche de
Stay Alive de William Brent Bell.