Judith Davis commence sa carrière au cinéma avec le film
Jacquou Le Croquant de Laurent Boutonnat. En 2008, Sophie Laloy lui offre son premier rôle principal dans
Je Te Mangerais.
La même année, on la voit dans le film
La Mort N'Oublie Personne et
Une Semaine Sur Deux (et La Moitié Des Vacances Scolaires) aux côtés de Mathilde Seigner et Bernard Campan.
Elle a également goûté au petit écran avec la série
Chez Maupassant, Saison 2.