Karen Rosenfelt fait ses débuts chez Jerry Weintraub Productions, où elle est productrice associée sur
Karaté Kid 2 et
Karaté Kid 3de John G. Avildsen. Puis, elle est également chargée de production chez MGM et entame sa carrière auprès du célèbre agent Sue Mengers.
Ensuite, elle est chargée de production chez Paramount pendant 16 ans, puis vice-présidente exécutive. Elle y supervise des projets comme
Proposition Indecente d’Adrian Lyne,
Save The Last Dance et
Coach Carter de Thomas Carter, et
Les Desastreuses Aventures Des Orphelins Baudelaire de Brad Silberling.
Karen Rosenfelt devient productrice indépendante basée chez Twentieth Century Fox, chez qui elle développe
Le Diable S’habille En Prada,
Daniel Isn’t Talking et
The Book Thief.