Mimie Mathy se fait remarquer dans les années 80 au
Petit Théâtre De Bouvard, où elle est humoriste. Mais c'est en 1997 qu'elle se fait vraiment connaître du grand public avec son rôle dans
Joséphine Ange Gardien, série phare de TF1. Sa seule contribution au 7ème art reste
Que Faisaient Les Femmes Pendant Que L'Homme Marchait Sur La Lune ?, sorti en 2000.
