Mong-Hong CHUNG est né en 1965 à Ping-Tong, Taiwan. Il a obtenu le diplôme de licence en ingénierie informatique à l’Université Nationale de Chiao Tung , et ensuite le master en réalisation de l’Ecole de l’Institut d’Art de Chicago en 1993. Il a tourné trois court métrages de 1993 à 1995,
La Fuite,
L’Exorcisme et
Le Festival, et a gagné de nombreux prix . Depuis 1997, il a fait une centaine de publicités télévisées.
Il crée la sensation, dans son pays, en 2006 avec son premier documentaire
Doctor. Impressionniste, en noir et blanc, il suit le parcours d'un médecin taïwanais, traumatisé par le suicide de son garçon de 10 ans, et la mort d'un de ses patients, victime d'un cancer. Cette première réalisation critique durement la couverture sanguinaire que font les médias nationaux, le suicide étant l'une des 10 premières causes de décès (en 2006, 4282 personnes sont mortes par suicide, soit 18,8% de la population). En 2008,
Chung Mong-Hong réalise son premier long-métrage,
Parking.