Monique Chaumette est une habituée des planches. Elle a joué pendant 10 ans au théâtre national populaire aux côtés de Jean Vilar et Gérard Philippe.
Elle a débuté au cinéma dans le film
Compartiment Tueurs de Costa-Gavras, expérience qu'elle réitéra deux ans plus tard dans
Un Homme De Trop. Au cours des années 70 et 80, elle joue plusieurs films de Bertrand Tavernier
L'Horloger De Saint-paul,
Que La Fête Commence ! et
Le Juge Et L'Assassin.
Monique Chaumette travaille également sous la direction de Claude Chabrol dans
Les Fantômes Du Chapelier en 1982 et dans
Masques en 1986. Elle laisse sa carrière d'actrice en suspens pendant les années 90 puis revient en 2006 dans le film de Niels Tavernier
Aurore. Elle enchaîne avec
Je Vais Te Manquer, le premier film d'Amanda Sthers.
En 2009, elle apparaît dans les films
Tête De Turc de Pascal Elbé et
L'Immortel de Richard Berry.
