D’abord productrice dans une agence de publicité,
Nadine Labaki passe à la réalisation et tourne plusieurs publicités et clips vidéo qui lui ont valu des prix prestigieux tels le Murex d’Or 2002 et 2003. En 2004, elle participe à la Résidence du Festival de film de Cannes pour l’écriture et le développement de longs-métrages. Elle réalise
Caramel en 2007, son premier long-métrage, coécrit avec Rodney El Haddah et Jihad Hojeiry. Son personnage d'Alia dans
Bosta fut son premier rôle principal de la jeune comédienne dans un long-métrage après une série de courts.
En 2011, son film
Et Maintenant, On Va Où ? lui permet de fouler les marches de Cannes puisqu'il est présenté dans la sélection Un Certain Regard du
64ème Festival International Du Film De Cannes 2011.