Oliver Hirschbiegel est né à Hambourg en 1957. Adolescent, il quitte l'école pour travailler comme cuisinier sur un bateau. Plus tard, il étudie la peinture et l'art graphique à l'Académie des arts de Hambourg. C'est là qu'il découvre la vidéo et la photographie. Les quelques films qu'il réalise sont alors remarqués par des producteurs de télévision allemands. Il va devenir célèbre grâce aux nombreux téléfilms qu'il va tourner.
En 2001, il réalise son premier long-métrage pour le cinéma,
L'Experience qui lui vaudra une nomination aux oscars dans la catégorie meilleur film étranger.
En 2004, il sort
La Chute, relatant les douze derniers jours d'Adolf Hitler.
En 2007, il revient avec le film
Invasion porté par le duo glamour Nicole Kidman/Daniel Craig.