Peter Sollett grandi dans le quartier de Bensonhurst à Brooklyn. C’est cet univers qui lui inspire son premier court-métrage
Five Feet High And Rising sur lequel il est non seulement réalisateur mais également monteur.
En 2002, il s’attaque au long-métrage avec le film
Long Way Home dont les rôles principaux sont confiés aux jeunes acteurs Victor Rasuk et Judy Marte. Peter Solett réalise, produit et écrit le scénario de ce film.
Quelques années plus tard, il revient avec la romance
Une Nuit à New York interprétée par des acteurs tels Michael Cera et Kat Dennings.