Phil Davis est né le 30 juillet 1953 à Grays dans l’Essex (Grande-Bretagne). Un de ses premiers rôles au cinéma est dans le long-métrage
Les Contes De Canterbury. Il joue ensuite dans
Quadrophenia aux côtés de Sting puis on le voit dans
Pink Floyd The Wall et dans
Le Bounty de Roger Donaldson.
Dans les années quatre-vingt-dix, il est à l’affiche des films
Alien 3,
Face,
Secrets Et Mensonges de Mike Leigh,
Forever et
Still Crazy. En 2001, il joue dans Trance de Joe Ahearne.
On le voit ensuite dans
Nicholas Nickleby puis il reprend sa collaboration avec Mike Leigh avec
Vera Drake. Il tourne par la suite
Casanova et
Chronique D'Un Scandale. En 2007 il est à l’affiche du film
Le Rêve De Cassandre, un film de Woody Allen avec Erwan McGregor et Collin Farrell.