C'est en 1981 que
Philippe Caroit fait ses débuts au cinéma, dans
La Femme De L'Aviateur d'Eric Rohmer.
Loin de ne se limiter qu'au grand écran,
Philippe Caroit joue également au cours de sa carrière dans de nombreuses séries télévisées telles que
Marie Pervenche,
Force De Frappe,
Les Grandes Marées,
Joséphine Ange Gardien,
Femmes De Loi,
Sauveur Giordano et
R.i.s. : Police Scientifique.
Il n'hésite pas à travailler sous la houlette de réalisateurs étrangers comme l'américain Robert Kramer dans
Diesel en 1986 ou encore le britannique David Wolstencroft, à l'occasion de la série
Mi-5 en 2002.
En 2009 il est à l'affiche de
Tricheuse de Jean-françois Davy.
