Débutant dans le cinéma en 1992 en co-écrivant le court-métrage
Privé De Vieillesse avec Gaël Collon,
Roger Delattre commence à se faire connaître en tant qu'assistant réalisateur sur un bon nombre de productions Luc Besson comme
Banlieue 13 ou plus récemment
Arthur Et Les Minimoys. Il écrit un second court-métrage en 2004,
Sale Hasard, que réalise Martin Bourboulon. En 2008, il réalise enfin son premier film,
Le Missionnaire où il dirige l'humoriste Jean-marie Bigard. Il maintient tout de même son engagement envers Luc Besson et continue de l'assister sur
Arthur Et La Vengeance De Maltazard (2009) et
Arthur 3 (2010).