Steve Bisley faits ses débuts en 1977 dans
Summer City de Christopher Fraser. La même année, il joue dans
Newsfront de Phillip Noyce.
En 1979 sa carrière décolle grâce à
Mad Max. Il joue ensuite dans
Réaction En Chaîne de Ian Barry et dans la série
À Coeur Ouvert. Quelques années plus tard il plus tard, il participe à
Over The Hill de George Miller puis à la série
Brigade Des Mers.
En 1999 il est au casting de
In The Red de Glenn Ruehland et en 2008 dans celui de
The View From Greenhaven de Kenn MacRea et Simon MacRea.
