A 18 ans, le bac en poche,
Thomas Jouannet quitte Genève, sa ville natale, et débarque à Paris, s'inscrit dans un cours de comédie et monte une troupe.
Après dix années de théâtre,
Thomas Jouannet est remarqué par le réalisateur Arnaud Sélignac qui lui offre son premier rôle important pour la télévision.
Thomas Jouannet enchaîne ensuite les rôles au cinéma dans
Narco,
Mariage Mixte,
Modern Love ou encore
Fracassés.