Ancien étudiant de Jacques Lecoq à l'École Internationale du Théâtre de Paris, Toby Jones, d'origine britannique, s'est longtemps produit au National Theatre dans plusieurs pièces du répertoire. Auteur et metteur en scène de nombreux spectacles, il a également été à l'affiche de "The Play What I Wrote", monté par Kenneth Branagh. Immense succès public, la pièce s'est ensuite donnée à guichet fermé à Broadway où elle a été citée au Tony.
En 2005, Jones donne la réplique à Helen Mirren et Jeremy Irons dans
Elizabeth I, puis à Naomi Watts et Edward Norton dans Le Voile des illusions. Il campe également le Duc de Clarence dans
Amazing Grace de Michael Apted. On l'a vu dans
Madame Henderson Présente de Stephen Frears,
Les Dames De Cornouailles,
Neverland de Marc Forster,
La Ronde De Nuit de Peter Greenaway. Il a enfin prêté sa voix à Dobby dans
Harry Potter Et La Chambre Des Secrets.
En 2008, on le retrouve à l’affiche de
The Mist, une adaptation du bestseller de Stephen King et de
La Cité De L'Ombre de Gil Kenan.