Après quelques courts-métrages tournés, dont
L'Interview qui reçoit la Palme d'Or du court-métrage en 1998,
Xavier Giannoli multiplie les expériences en tant que réalisateur, scénariste et producteur.
En 2003, il signe un drame
Les Corps Impatients avec au casting Laura Smet, et Nicolas Duvauchelle avec qui il entame une belle collaboration.
Présenté en Sélection Officielle au Festival de Cannes en 2004, le film
Clean, qu'il produit, reçoit le prix d'interprétation féminine pour Maggie Cheung.
Après
Une Aventure qui réunit Nicolas Duvauchelle, Ludivine Sagnier, et Bruno Todeschini,
Xavier Giannoli est invité à présenter son film au Festival de Cannes l'année suivante, en compétition officielle.
En 2006, il réalise
Quand J'étais Chanteur qui réunit Cécile de France et Gérard Depardieu, présenté en sélection officielle au festivale de Cannes. Deux ans plus tard, c'est au tour de
A L'Origine d'être présenté en Sélection Officielle du 62ème Festival de Cannes. François Cluzet, Emmanuelle Devos et Gérard Depardieu y interprètent les rôles principaux.