Né à Brest, Yvan n’était pas prédestiné à devenir humoriste et encore moins, comédien. Instituteur breton, il décide au bout de quatre années de métier de partir pour la capitale pour faire de la radio. Il est alors repéré par Thierry Ardisson sur Europe 1 mais débute réellement sa carrière télévisuelle sur Canal + où il retrouve son ami Bruno Solo.
C’est en 2001 que le duo de choc, Le Bolloc’h/Solo, rencontre le succès grâce à M6 qui diffuse le programme comique
Caméra Café. Après le petit écran, Yvan se tourne vers le cinéma et apparaît dans plusieurs long-métrages. On a ainsi pu le voir dans
On Fait Comme On A Dit et
J'Ai Faim. En 2005, il co-réalise
Espace Détente avec son plus fidèle compère, Bruno Solo.
Trois ans plus tard, les deux complices réitèrent l'expérience avec une nouvelle transposition au cinéma de la série qui les a fait connaître et intitulée cette fois
Le Séminaire. Le film est réalisé par Charles Nemes.