Entre les Bras, la cuisine en héritage
Genre : Documentaire - Durée : 1H30 mn
Sortie en salles le 14 Mars 2012 - en VOD/DVD le 02 Octobre 2012
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Exprimez-vous
Scandé par le passage des saisons, le documentaire de Paul Lacoste met ainsi en scène un cheminement - commençant avec l'explication par Michel Bras des ingrédients composant son emblématique "Gargouillou de légumes", il s'achève par la présentation par le fils Sébastien à Paris d'une recette propre, nommée d'ailleurs "Cheminement". Par ailleurs des séquences parallèles se font écho, pour évoquer éloquemment cette idée de passage, de transmission : on voit le père faire un jogging en hiver, et le fils au printemps - selon l'ordre des choses et de la nature, l'un doit se résoudre à expirer doucement tandis que sera au tour de l'autre de s'épanouir comme une fleur. Un beau film sur la transmission.
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le 09 mars 2016 à 08:12
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